Marc

Présentation

Professionnel de la restauration avec plus de 30 ans d'expérience, Marc Chevalier accompagne et conseille les restaurateurs et hôteliers dans toutes les phases de leur entreprise. Spécialiste de la formation axée sur l'humain, il intervient également dans les collectivités en assistance à maîtrise d'ouvrage. Sa vaste expérience inclut des rôles de formateur et de responsable dans diverses institutions de renom.