Présentation
Consultante et formatrice spécialisée dans le secteur de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie, Carine Crosnier Lahay possède une expérience significative dans la gestion opérationnelle, la formation des équipes et l'optimisation des processus. Elle a dirigé plusieurs enseignes et a une expertise approfondie en hygiène alimentaire, HACCP et management. À travers sa société CCL Consulting, elle accompagne ses clients vers l'excellence opérationnelle.
Informations
Expérience
30 ans
Localisation
La Caillère-Saint-Hilaire, Pays de la Loire
Langues
Français
Zones d'intervention
Pays
France entiere